在古代乃至现代南方的一些地区,都有“吃烟”这样一种说法,而“烟酒糖茶”这一约定俗成的惯用更是被人们沿用多年。当然吸烟有害身体健康、或者在某种程度上,可能导致一些夫妻感情失和,这些都不是我们今天讨论的范围,在这个多元化的时间和空间中,我们想要探究和玩味的是一种叫做“雪茄文化”的精神产物。这是一种介于饮食和嗜好之间的边缘文化,但是,我相信,在把饮食文化作为乐趣和追求的人们心中,宁愿把雪茄这种味道醇厚、色香俱全的精神载体归类于饮食的浩荡大军之中,因为雪茄不同于其他,它是一种真正可以刺激味觉神经、值得用你挑剔的味蕾细细咀嚼品尝的美妙滋味,它就如玉液琼浆般让你的齿颊留香,回味无穷。
大约在四百多年前,一个叫哥伦布的男人,远征古巴东部淘金。船上的两名水手在当地看见人们常衔着一支燃着的小棍,从小棍里持续不断地散发出迷人的草药香味。于是他们带着可以称做难以置信的那种表情,向船长讲述当地人“用一张树叶将药草卷在其中,点燃一头,吮吸另一端”,竟能够达到“忘乎所以,美若神仙,不忍释手”的境地。
那次历险,对于这些欧洲的探险家来说,既未探得财宝,也没找到金子,然而却收获了比金子更具吸引力的、更富男性力量的cigar——雪茄。
当时在玛雅文中,雪茄的名字是Sid’ar(吸烟),后来演变成西班牙文cigar(雪茄),再进而成为现在的英文外来语cigar。在很长一段时间内,雪茄在西班牙人以及其他欧洲人中,几乎成了财富的代名词。
时至今天,雪茄已经完全摈弃了性别之分,认为雪茄只是男性专属的想法早已落伍(虽然男士爱上雪茄的比率相对较高),很多女性也开始让一只只粗犷的雪茄卡在芊芊玉指中,因为雪茄毕竟不同于香烟,它给你带来的味觉冲击和精神富有都是香烟望尘莫及的,爱上雪茄,会更加爱上那种属于你的自由和放松。
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